Himbeere, die kleine Powerbeere!
Schlagworte Lecker Vitamine Mineralstoffe Eis Antioxidantien Himbeere selbstgemacht kalorienarm
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Pauls Lieblings-Beere ist die Erdbeere – wie bei den meisten Deutschen. Aber gleich danach folgt die Himbeere. Es gibt schwarze, violette oder goldfarbene Himbeeren, ganz oben auf der Liste stehen natürlich aber die roten.
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Da ist sie auch schon wieder, die Spargelzeit. Jedes Jahr erfreuen sich Millionen Deutsche an den weißen oder grünen Stangen, die da so verborgen im Erdreich vor sich hin wuchern. Traditionell landen diese dann gekocht mit Kartoffeln, hauchdünn geschnittenem Schinken, zerlassener Butter oder einer schmackhaften Sauce Hollandaise auf dem Teller. Aber was macht den Spargel so besonders? Und warum riecht man beim späteren Toilettengang, dass Spargelzeit ist? Paul erklärt’s dir!
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