Schlagwort: süßholz

Liebst Du es oder hasst Du es? An Lakritz scheiden sich die Geister.

Bei Paul ist es ganz klar: Er ist ein waschechtes Nordlicht und liebt Lakritz in jeglicher Ausführung – hart, weich, süß, salzig… Menschen in Süddeutschland hingegen, unterhalb des imaginären „Lakritzäquators" auf Höhe von Frankfurt am Main, greifen wenn überhaupt eher zu Weichlakritz. Hier wird die schwarze Speise aus der Wurzel des Süßholzes auch gerne mal als „Bärendreck" bezeichnet.